手打ち蕎麦　にわ

下記内容は一例です。

仕入れ状況によって変更する場合があります。

・前菜5種盛り

(蕎麦味噌、サバ燻製、チーズ返し漬け、板わさ、バイ貝旨煮)

・焼き物

(鴨葱焼き)

・刺身

(活け〆平目、活け〆カンパチ、赤貝ヒモ、地タコ、スルメイカ、マグロ、真鯛)

・季節の小鉢

(豊島区で一番美味しい寄せ豆腐)

・漬物

(自家製ぬか漬け　胡瓜・大根・人参)

・天ぷら

(海老、野菜2点)

・仕上げ蕎麦

(もり又はかけそば)